المقادير:
خس
بشر تفاحة خضراء
شرائح سميكة من الجبنة المالحة
جوز محمص
ليمون
زيت زيتون
ملح
فلفل أبيض
زيتون
الطريقة:
- يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة.
- إذا تم استخدام التفاح نخلط بشر التفاح مع الخس و الجبنة و الجوز المحمص المقطع.
- نتبل السلطة بالليمون و الزيت والملح و الفلفل الأبيض و يمكن أن تزين بالزيتون الأخضر
كريم البنا
krkr_2005_6@yahoo.com