سلطة الخضروات بالطحينة

المقادير:

2 بندورة






2 خيار

بصل

ليمون

فلفل أخضر

ثوم مبشور

ملح

ملعقة طحينة بيضاء

جزر

شطة

كمون

زيت زيتون

الطريقة:

نقطع الخضروات بأكمالها قطع صغيرة مثل البندورة والخيار والجزر والفلفل.

ثم نقطع البصلة قطع صغيرة ونضيفها إلى الخضروات، ثم نضيف إليهم الثوم المبشور ونقوم بإضافه الطحينه البيضاء وزيت الزيتون وإضافه الملح والبهارات، ونعصر الليمون عليه.

تقلب جيداً ثم توضع فى أطباق صغيرة


كريم البنا
krkr_2005_6@yahoo.com